日本大学芸術学部OPAC

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<図書>

フランス リョウリ

フランス料理 / フランソワ・ルリ著 ; 小松妙子訳

(文庫クセジュ;409)
データ種別 図書
出版者 東京 : 白水社
出版年 1967.2
大きさ 142, xiip ; 18cm
別書名 原タイトル:Technique de la cuisine
著者標目 Lery, François
小松, 妙子 <コマツ, タエコ>
目次

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配架場所 巻 次 請求記号 資料番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 検索結果メモ 原簿番号
所沢書庫 2階文庫資産
Q-409 F0000144963
4560054096

00026560

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一般注記 参考文献: pxi-xii
書誌ID 1000127133
NCID BN05044803 WCLINK
ISBN 4560054096
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:4560054096

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