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<図書>

ニンキ ノ チュウゴク リョウリ : ヒョウバンテン ノ アジズクリ ト ギホウ

人気の中国料理 : 評判店の味づくりと技法 / 旭屋出版編集部編

データ種別 図書
出版者 東京 : 旭屋出版
出版年 2019.6
大きさ 207p : 挿図 ; 26cm
著者標目 旭屋出版編集部 <アサヒヤ シュッパン ヘンシュウブ>
目次

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配架場所 巻 次 請求記号 資料番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 検索結果メモ 原簿番号
一般図書
596.22||N76 F0000440970
9784751113820

19103543

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件 名 BSH:料理(中国)
NDLSH:中華料理
分 類 NDLC:EF27
NDC10:596.22
書誌ID 1000316655
NCID BB28778018 WCLINK
ISBN 9784751113820
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:9784751113820 ; PRICE:3500円+税

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