日本大学芸術学部OPAC

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<図書>

キッチョウ ユキ テイイチ : リョウリ ノ ミチ

吉兆湯木貞一 : 料理の道 / 末廣幸代著

(歴史文化ライブラリー;310)
データ種別 図書
出版者 東京 : 吉川弘文館
出版年 2010.12
大きさ 7, 205p : 肖像 ; 19cm
別書名 異なりアクセスタイトル:吉兆 湯木貞一 : 料理の道
著者標目 末廣, 幸代 <スエヒロ, サチヨ>
目次

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配架場所 巻 次 請求記号 資料番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 検索結果メモ 原簿番号
所沢 一般教育研究室
289.1||Y97s F0000307780
9784642057103

T1063372

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件 名 BSH:湯木, 貞一
分 類 NDC8:289.1
NDC9:289.1
書誌ID 1000222035
NCID BB0400171X WCLINK
ISBN 9784642057103
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:9784642057103 ; PRICE:本体1700円+税

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