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<図書>

バルト ミカク ノ セイリガク オ ヨム

バルト、「味覚の生理学」を読む / ロラン・バルト, ブリヤ=サヴァラン[著] ; 松島征訳

データ種別 図書
出版者 東京 : みすず書房
出版年 1985.5
大きさ 292,4p ; 20cm
別書名 原タイトル:Physiologie du gout
著者標目 Barthes, Roland, 1915-1980
Brillat-Savarin, 1755-1826
松島, 征(1942-) <マツシマ, タダシ>
目次

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配架場所 巻 次 請求記号 資料番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 検索結果メモ 原簿番号
一般図書
596||B25 F0000105917
4622004887

T1006625
所沢 一般教育研究室
596.04||B73 F0000251246
4622004887

86101868

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一般注記 付・ブリヤ=サヴァラン抄
件 名 NDLSH:ガストロノミ
NDLSH:料理
NDLSH:味覚
分 類 NDC8:596
NDLC:EF27
書誌ID 1000059645
NCID BN02813694 WCLINK
ISBN 4622004887
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:4622004887

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