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<図書>

ドジョウ ジゴク ト リュウコホウ : チュウカ リョウリ ヒワ

泥鰌地獄と龍虎鳳 : 中華料理秘話 / 南條竹則著

(ちくま文庫;[な-44-1])
データ種別 図書
出版者 東京 : 筑摩書房
出版年 2013.10
大きさ 252p ; 15cm
著者標目 南條, 竹則(1958-) <ナンジョウ, タケノリ>
目次

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配架場所 巻 次 請求記号 資料番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 検索結果メモ 原簿番号
文庫本
C1a な-44-1 F0000363085
9784480431080


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一般注記 参考文献一覧: p249-252
シリーズ番号はブックジャケットによる
件 名 BSH:料理(中国)
分 類 NDC8:596.22
NDC9:596.22
書誌ID 1000258597
NCID BB13688250 WCLINK
ISBN 9784480431080
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:9784480431080 ; PRICE:700円+税

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