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<図書>

ショク ノ ヒャッカ ジテン

食の百科事典 / 食文化研究所編

データ種別 図書
出版者 東京 : 新人物往来社
出版年 1988.11
大きさ 476p ; 27cm
別書名 その他のタイトル:Food encyclopedia
著者標目 食文化研究所 <ショク ブンカ ケンキュウジョ>
目次

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配架場所 巻 次 請求記号 資料番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 検索結果メモ 原簿番号
一般図書
383.8||Sh96 F0000049087
4404015577
禁帯出 90101031

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一般注記 日本食文化史年表・食に関する参考文献(井門寛編):p406〜454
件 名 BSH:食生活 -- 便覧
分 類 NDC8:383.8
書誌ID 1000017335
NCID BN0275089X WCLINK
ISBN 4404015577
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:4404015577

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