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<図書>

ショク ノ セカイ ニ イマ ナニ ガ オキテイルカ

食の世界にいま何がおきているか / 中村靖彦著

(岩波新書;新赤版 817)
データ種別 図書
出版者 東京 : 岩波書店
出版年 2002.12
大きさ v, 245p ; 18cm
著者標目 中村, 靖彦(1935-) <ナカムラ, ヤスヒコ>
目次

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配架場所 巻 次 請求記号 資料番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 検索結果メモ 原簿番号
所沢書庫 2階文庫本
IW R2-817 F0000137016
4004308178


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一般注記 参考文献: p243-245
件 名 BSH:食品衛生
BSH:遺伝子組み換え食品
BSH:狂牛病
BSH:食品工業
分 類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
書誌ID 1000118122
NCID BA60130256 WCLINK
ISBN 4004308178
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:4004308178

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