日本大学芸術学部OPAC

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<図書>

ニホンシュ

日本酒 / 柚木学著

(日本の技術 / 藤原成一編;3)
データ種別 図書
出版者 東京 : 第一法規出版
出版年 1988.8
大きさ 143p ; 25cm
著者標目 柚木, 学(1929-) <ユノキ, マナブ>
藤原, 成一 <フジワラ, セイイチ>
目次

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配架場所 巻 次 請求記号 資料番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 検索結果メモ 原簿番号
所沢書庫 A書庫旧江古田
502.1||N71||3 F0000051308
4474151437

88107385

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一般注記 監修:日本産業技術史学会
参考文献:p139
年表:p140〜142
件 名 NDLSH:清酒製造業 -- 歴史
BSH:技術 -- 日本 -- 歴史
BSH:日本 -- 産業 -- 歴史
分 類 NDC8:502.1
NDLC:M32
NDLC:DL687
書誌ID 1000018916
NCID BN02603250 WCLINK
ISBN 4474151437
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:4474151437

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