日本大学芸術学部OPAC

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<図書>

オコメ ト ショク ノ キンダイシ

お米と食の近代史 / 大豆生田稔著

(歴史文化ライブラリー;225)
データ種別 図書
出版者 東京 : 吉川弘文館
出版年 2007.2
大きさ 6, 231p : 挿図 ; 19cm
著者標目 大豆生田, 稔(1954-) <オオマメウダ, ミノル>
目次

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配架場所 巻 次 請求記号 資料番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 検索結果メモ 原簿番号
所沢 一般教育研究室
611.33||O61 F0000296107
9784642056250

T1055495

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一般注記 参考文献: p230-231
件 名 BSH:
BSH:食糧政策 -- 歴史
分 類 NDC9:611.33
書誌ID 1000193986
NCID BA80143104 WCLINK
ISBN 9784642056250
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:9784642056250 ; XISBN:4642056254

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