日本大学芸術学部OPAC

ようこそ  ゲスト さん

<図書>

ショクヒン ダイヒャッカ ジテン

食品大百科事典 / 食品総合研究所編集

データ種別 図書
出版者 東京 : 朝倉書店
出版年 2001.11
大きさ xxi, 1045p ; 27cm
著者標目 食品総合研究所 <ショクヒン ソウゴウ ケンキュウジョ>
目次

所蔵情報を非表示

配架場所 巻 次 請求記号 資料番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 検索結果メモ 原簿番号
所沢書庫 2階参考図書
R498.51||Sh96 F0000198319
4254430787
禁帯出 T1040537

書誌詳細を非表示

一般注記 文献: 各節末
件 名 BSH:食品 -- 便覧
BSH:食品工業 -- 便覧
分 類 NDC8:498.51
NDC9:498.51
書誌ID 1000152246
NCID BA54549134 WCLINK
ISBN 4254430787
本文言語 日本語
巻冊次 ISBN:4254430787

検索結果一覧に戻る ページトップ