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<図書>

スパイス ノ レキシ : ヤクミ カラ コウシンリョウ エ

スパイスの歴史 : 薬味から香辛料へ / 山田憲太郎著

(教養選書;87)
データ種別 図書
出版者 東京 : 法政大学出版局
出版年 1995.6
大きさ x, 293p, 図版[24]p ; 19cm
著者標目 山田, 憲太郎(1907-1983) <ヤマダ, ケンタロウ>
目次

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配架場所 巻 次 請求記号 資料番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 検索結果メモ 原簿番号
所沢書庫 A書庫旧江古田 : 新装版 619.91||Y19 F0000055947
4588050877

98102730

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件 名 NDLSH:香辛料 -- 歴史
分 類 NDC7:619.91
NDLC:RB155
書誌ID 1000021654
NCID BN1260484X WCLINK
ISBN 4588050877
本文言語 日本語
巻冊次 : 新装版 ; ISBN:4588050877 ; PRICE:2369円

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