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<図書>

ニホン ノ フンショク ミンゾクシ

日本の粉食民俗史 / 安達巌著

(食の風俗民俗名著集成;第3巻)
データ種別 図書
出版者 東京 : 東京書房社
出版年 1985.3
大きさ 263p ; 22cm
別書名 原タイトル:ぱん由来記
著者標目 安達, 巌(1906-) <アダチ, イワオ>

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配架場所 巻 次 請求記号 資料番号 状 態 コメント ISBN 刷 年 利用注記 検索結果メモ 原簿番号
所沢書庫 A書庫旧江古田
383.8||Sh96||3 F0000049142



85105882

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一般注記 原著 : 昭和44年刊「ぱん由来記」限定1000部(東京書房社)
解説 : 平野雅章
件 名 NDLSH:食生活 -- 歴史
NDLSH:食物 -- 歴史
NDLSH:パン
分 類 NDC8:383.8
NDLC:GD51
書誌ID 1000017307
NCID BN01624936 WCLINK
本文言語 日本語

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